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Saucisse de ménage d'Alsace, 500gr
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TTC
Durée de l'offre :
Découvrez la saucisse de ménage d’Alsace, une spécialité traditionnelle de la charcuterie alsacienne .
On pourrait la confondre avec la saucisse de viande mais elle est différente de par sa composition. En effet des morceaux de viande y sont introduit, de la hampe de porc y est rajouter ainsi que d'autres épices, qui donne à cette saucisse de ménage d'Alsace un goût unique.
Élaborée artisanalement par Le Landhof à Saessolsheim, elle séduit par son goût authentique et sa texture généreuse.
Expédiée directement par l’artisan dans les 24h après fabrication, pour une fraîcheur optimale à domicile.
Vendu à la pièce d'environ 500gr.
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La saucisse ménage d’Alsace : une recette ancrée dans la tradition
Authentique et rustique, la saucisse ménage d’Alsace fait partie des incontournables du patrimoine culinaire régional. Longtemps préparée dans les foyers alsaciens, elle tire son nom de son usage domestique, où chaque famille élaborait sa propre recette.
Composée de viande de porc soigneusement sélectionnée et assaisonnée avec justesse, elle offre une texture ferme et un goût franc, fidèle à l’esprit de la charcuterie alsacienne.
Un savoir-faire artisanal signé Le Landhof
Cette spécialité est réalisée par Le Landhof à Saessolsheim (67), artisan reconnu pour son exigence et son respect des traditions.
ans leur atelier, chaque produit bénéficie :
- d’une sélection rigoureuse des matières premières
- d’une préparation artisanale maîtrisée
- d’un assaisonnement équilibré
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